[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]A Espeyran, la biodiversité est un atout majeur de cet immense site, en effet il est possible d’apercevoir une faune et une flore très diversifiée. Les 600 hectares du domaine regorgent d’un patrimoine d’autant plus culturel que...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le millésime 2022 fut riche en médaille, en effet, sept médailles ont décoré ce millésime. L’envol blanc, nouvelle cuvée rafle 3 médailles pour son premier millésime. On retrouve notamment l’or aux vignerons indépendants et à Bettane et Desseauve ainsi...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/3"][vc_single_image qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Après avoir planté les cépages blancs en 2020, c’est en 2023 que le Domaine d’Espeyran a pu produire sa première cuvée de blanc complétant la gamme de l’Envol. Composé de 60% de Rolle (anciennement Vermentino), 25%...
Perjalanan panjang peradaban manusia tidak dapat dilepaskan dari kisah penemuan dan pengembangan teknik pengolahan buah segar menjadi komoditas bernilai tinggi, di mana Sejarah dan Proses pembuatan cairan fermentasi ini telah berakar kuat sejak ribuan tahun lalu di kawasan Timur Tengah dan Mediterania kuno. Arkeolog telah...
Memasuki dunia penikmat cairan fermentasi buah segar terkadang terasa membingungkan bagi sebagian orang yang baru pertama kali ingin mempelajari seluk-beluk etika dan tata cara penyajian hidangan berkelas internasional di rumah. Menyediakan sebuah Panduan Lengkap yang mudah dipahami menjadi langkah awal yang sangat membantu bagi siapa...
Dunia gastronomi internasional senantiasa menghadirkan pengalaman sensorik yang luar biasa melalui Ragam Cita Rasa yang unik dari setiap varietas produk fermentasi buah segar yang dihasilkan oleh berbagai wilayah penghasil utama di dunia. Setiap daerah penanaman memiliki karakteristik tanah, topografi, dan curah hujan yang memberikan sidik...
Perkembangan dunia agrikultur modern telah membuka jalan bagi terciptanya berbagai produk olahan bernilai seni tinggi, di mana Produk Pertanian unggulan seperti buah-buahan segar diolah secara cermat melalui tangan-tangan ahli untuk menghasilkan komoditas bernilai jual luar biasa di pasaran global. Budidaya tanaman buah yang intensif memerlukan...
Dunia kuliner modern senantiasa menawarkan berbagai pengalaman gastronomi yang memanjakan lidah, di mana Seni Memilih bahan makanan dan minuman pendamping memegang peranan yang sangat vital dalam menciptakan keselarasan cita rasa yang sempurna di atas meja makan. Menikmati makan malam mewah tentu tidak akan terasa lengkap...
Seni penyajian minuman wine merupakan bagian tak terpisahkan dari pengalaman menikmati minuman ini secara utuh dan sempurna. Tahap pertama yang sangat krusial adalah memastikan suhu penyajian yang tepat, karena setiap varietas membutuhkan perlakuan yang berbeda untuk mengeluarkan aroma terbaiknya. Wine putih biasanya disajikan dalam kondisi...
Memilih jenis minuman wine yang tepat sering kali menjadi tantangan bagi banyak orang karena banyaknya varietas yang tersedia di pasaran saat ini. Secara umum, kategori utama dibedakan menjadi wine merah (red wine), wine putih (white wine), dan rosé. Perbedaan mendasar ini terletak pada jenis anggur...