[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le millésime 2022 fut riche en médaille, en effet, sept médailles ont décoré ce millésime. L’envol blanc, nouvelle cuvée rafle 3 médailles pour son premier millésime. On retrouve notamment l’or aux vignerons indépendants et à Bettane et Desseauve ainsi...

21 mai, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/3"][vc_single_image qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Après avoir planté les cépages blancs en 2020, c’est en 2023 que le Domaine d’Espeyran a pu produire sa première cuvée de blanc complétant la gamme de l’Envol. Composé de 60% de Rolle (anciennement Vermentino), 25%...

21 mai, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index="" css=".vc_custom_1552645915012{padding-top: 40px !important;background-color: #ffffff !important;}"][vc_column][vc_column_text] L'Envol rouge 2020 primé [/vc_column_text][vc_separator type="small" position="left" color="#010101" thickness="1" width="66" el_class="seph1"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="1517" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text]L'envol continue son épopée, en effet, après avoir décroché l'argent aux...

21 mai, 2025

Seni penyajian minuman wine merupakan bagian tak terpisahkan dari pengalaman menikmati minuman ini secara utuh dan sempurna. Tahap pertama yang sangat krusial adalah memastikan suhu penyajian yang tepat, karena setiap varietas membutuhkan perlakuan yang berbeda untuk mengeluarkan aroma terbaiknya. Wine putih biasanya disajikan dalam kondisi...

16 juillet, 2020

Menilai kualitas minuman wine tidak hanya bergantung pada harga yang tertera di label, melainkan pada keseimbangan antara rasa, aroma, dan struktur secara menyeluruh. Sebuah wine berkualitas baik biasanya menunjukkan harmoni yang sangat pas antara tingkat keasaman, rasa manis, serta kadar tanin yang memberikan tekstur khas...

16 juillet, 2020

Memilih jenis minuman wine yang tepat sering kali menjadi tantangan bagi banyak orang karena banyaknya varietas yang tersedia di pasaran saat ini. Secara umum, kategori utama dibedakan menjadi wine merah (red wine), wine putih (white wine), dan rosé. Perbedaan mendasar ini terletak pada jenis anggur...

16 juillet, 2020

Menelusuri sejarah minuman wine membawa kita kembali ke ribuan tahun sebelum masehi, di mana fermentasi anggur pertama kali ditemukan secara tidak sengaja oleh peradaban kuno di wilayah Kaukasus. Seiring berjalannya waktu, teknik budidaya anggur dan proses pembuatannya menyebar ke seluruh wilayah Mediterania, terutama melalui peradaban...

16 juillet, 2020

Memahami dunia minuman wine merupakan perjalanan yang menarik untuk menggali kekayaan rasa dan tradisi yang telah ada selama ribuan tahun lamanya. Wine bukan sekadar minuman beralkohol, melainkan produk seni hasil fermentasi buah anggur yang melibatkan keahlian tingkat tinggi dari para pembuatnya. Setiap botol menyimpan cerita...

16 juillet, 2020